ingredientes:
12 alas de pollo (yo las parto )
zumo de limón
miel
ketchup
salsa worcester
1 guindilla roja seca
romero
sal
preparacion:
Lavamos el pollo y lo secamos bien. Picamos el romero y lo mezclamos con 5 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de ketchup y 1 cucharada de salsa Worcester. Luego desmenuzamos la guindilla y la añadimos a la salsa junto con sal.
A continuación untamos bien las alas de pollo con la salsa y las dejamos reposar 5 minutos. Luego las ponemos en la rejilla del horno, bastante arriba. Las asamos hasta que están doradas y crujientes por ambos lados.
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