sábado, 9 de abril de 2011

Bajo de cordero con guarnicion...!!!

9 trocitos de bajo de cordero.
1 zanahoria
1/2 cebolla
1 trozo de pimiento rojo
1 tomate maduro
1patata mediana.
Aceite y sal.

Todo cortadito y a la cubeta. Primero las verduras con sal y arriba la carne pegadita a las paredes para que tome buen color.
Le puse unas gotas de aceite, pero muy muy poco.
progr 91 1hora y 20

Si le poneis más verdurita es plato unico de veranito.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.