Brazo de gitano de pure de patatas con salmón...!!!

INGREDIENTES
1 paquete de puré de patatas
Leche, agua, mantequilla y sal para el puré
1 paquetito (100 g) de salmon ahumado
1 huevo duro
1 latita de maíz
1 bote de mayonesa. 


PREPARACION:

Hacer el puré de patatas como indica el paquete, que quede bastante espeso. Humedecemos un paño de cocina, y extendemos sobre él el puré, formando un rectángulo. Picamos el huevo duro, troceamos el salmon, y escurrimos bien el maíz. Vamos poniendo el huevo, el maíz y el salmon en el centro del rectángulo de puré.
Con ayuda del paño, doblamos el puré de patatas como si fuera un brazo de gitano, lo ponemos en una fuente, cubrimos con mayonesa y metemos a la nevera hasta poco antes de servir