sábado, 9 de abril de 2011

Brochetas de pollo...!!!



Pinche en unos palillitos un trozo de pollo, uno de pimiento otro de pollo y uno de tomate y asi lo que quieras, se le puede poner cebolla o queso...

Luego en un mortero machaque dos ajitos, un poco de tomillo, hierbas provenzales, ajo molido, pimienta de colores, media pastilla de avecrem y un chorrito de aceite, muy fácil...

con esto, pincelé bien todas las brochetitas y el palo como era muy largo, lo cortamos por la mitad... 


Luego todas de pie a la cubeta, yo hice unas 20, una hora al 91.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.