sábado, 9 de abril de 2011

Carrillada...!!!

1 KILO DE CARRILLADA, 1 CEBOLLA MEDIANA,1 PASTILLA DE CALDO DE POLLO, PIMIENTA NEGRA MOLIDA 2 CUCHARADAS SOPERA DE ACEITE Y UN VASO DE VINO DE GUISAR PERO QUE SEA BUENECITO (YO UTILIZO EL VINO DE LA MARCA MUSA  GUSTO EXQUISITO A LAS COMIDAS). PRIMERAMENTE COLOQUE EL ACEITE EN LA CUBETA, LE PUSE LA CARRILLADA A CONTINUACION LA CEBOLLA BIEN PICADITA, LA PASTILLA DE CALDO,LA PIMIENTA Y POR ULTIMO EL VINO LO PUSE EN EL PROGRAMA 91, DURANTE 1 HORA Y 50 MINUTOS DE VEZ EN CUANDO LE DABA UN PEQUE?O MENEITO CON LA CUCHARA DE SILICONA Y LISTO

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