Huevos al plato con champiñon...!!!

INGREDIENTES
huevos
mantequilla
jamon serrano
champiñones de lata
sal y pimienta

PREPARACION
En unas cazuelitas individuales pones unos trocitos de mantequilla se rompe un huevo en cada cazuela se rodea de jamon serrano en trocitos
y champiñon fileteado cuando el horno esta caliente se introducen en el horno hasta que cuaje la clara.....retira del fuego y añade sal y pimienta.


NOTA
ojo con la sal que el jamon serrano sala lo suyo. Yo solo le añado un poco de pimienta.

facilito eh?