PALETA DE CERDO
SAL GORDA
PIMENTÓN DULCE
AJO PICADO (DE BOTE)
HIERBAS DE BARBACOA (DE BOTE)
UN VASO DE VINO BLANCO
ACEITE DE OLIVA.
BUENO, PUES DESPUES DE LAVARLA BIEN, LA HE ADOBADO CON AJO, SAL, PIMENTÓN, HIERBAS Y ACEITE DE OLIVA. LA HE PUESTO EN LA CUBETA, PROGRAMA 91 2 HORAS.
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