Pollo al chilindron...!!!

Ingredientes:

6 muslos de pollo sin piel
una zanahoria grandota en rodajas
un bote de champiñones enteros
Patatas de guarnición (de esas congeladas)
un sobre de salsa al chilindron, de esas de sobre. Se diluye en un poco de agua y ya ta.
Salpimenté el pollo y lo doré con un poquito de aceite, casi na. Luego puse todo lo demás. Programa 91, 2 horas.
Me quedé con poca salsa, porque no puse el sobre entero y las patatas chuparon parte del caldo, pero claro, estaban de muerte.
Buenísimo, fácil y sin nada de grasa.