martes, 12 de abril de 2011

Pollo al malaga virgen...!!!




POLLO TROCEADO
1 VASO Y 1/2 DE MALAGA VIRGEN .pedro jimenez . o dulce similar . mistela .arropao .
1 CEBOLLA PICADITA
1 BUEN CHORREON DE ACEITE . ya al guzto
SAL - PIMIENTA MOLIDA .Y COMINOS MOLIDOS
2 CUCHARADITAS DE MAIZENA . para espesar salsa
PREPARACION
PONER EN LA CUBETA 1/2 VASO DE ACEITE. EL VASO USAREMOS LOS DE AGUA
PONERPROGRAMA 91 , 1H Y 45MITS_ PARA LA BREADMAN PROGRAMA 16
ALOS 10 MINUTOS ECHAR LA CEBOLLA PICADITA DEJAR QE DORE UN POCO , Y ACONTINUACION ECHAR EL POLLO REMOVERLO CON CUCHARA DE MADERA UN POCO , Y ECHAR LA SAL , PIMIENTA Y EL COMINO ,PONERLE 1 VASO DEL MALAGA VIRGEN , O SIMILAE , DULCE , ARROPAO ,TAPAR Y DEJAR QE TERMINE , ALOS 20 MINUTOS ANTES DE TERMINAR ABRI LA TAPA Y ECHAR EL MEDIO VASITO MAS DEL MALAGA VIRGEN CON LA MAIZENA DILUIDA , ACOMPAÑAR CON PATATAS FRITAS O VERDURITAS SALTEADAS.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.