jueves, 14 de abril de 2011

Pollo caramelizado con pimiento asados...!!!

Ingredientes:
1 kg de contrasmuslos de pollo sin piel
2 pimientos rojos cortados a tiras
albahaca
hierbas provenzales
1/2 vaso de vinagre de módena
sal

Instrucciones:
Sazonar el pollo y añadirle abundante albahaca y hierbas provenzales. Disponerlo en la cubeta y ponerle por encima las tiras de pimiento. Añadir el vinagre de módena.
Programa 91, 1 hora y 50 minutos.

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