Pollo...

Ingredientes:
1 pollo troceado
1cebolla
2 o 3 tomates maduros
patatas
1 vaso vino
1 vaso agua
sal y aceite
hierbas provenzales

para la picada:
piñones
almendras
avellanas

Poner aceite en la cubeta, rallar la cebolla y los tomates, añadirlo a la cubeta. Trocear las patatas en cuadraditos pequeños, echarles sal y añadir a la cubeta. Salar el pollo y echarlo en la cubeta, echar las hierbas provenzales por encima. Hacer la picada en el mortero y añadirle el agua y el vino, removerlo bien y añadírselo al pollo. Remover bien la cubeta.
Programa 91 2 horas.