martes, 5 de abril de 2011
Pure de patatas con carne gratinado...!!!
Ingredientes:
- Pure de Patatas ( Yo hago los de sobre que es más rápido )
- 500gr Carne Picada
- 1 Cebolla
- 2 Dientes de Ajo
- Queso Rallado
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Preparación:
Ponemos a hacer el puré. Mientras se hace el puré,en una sartén echamos un chorrito de aceite y sofreimos la cebolla y los dientes de ajo,bien troceados... Una vez sofrito,ponemos la carne picada y la mezclamos con la cebolla y el ajo... una vez hecha la carne y el puré,echamos la carne en la olla del puré y lo removemos todo. Cogemos una fuente para el horno y ponemos el puré,espolvoreamos el queso rallado por encima y lo ponemos a gratinar al horno.Cuando veamos que está dorado el queso lo sacamos y ya está listo para comer!
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