Aguacates rellenos de patata...!!!

INGREDIENTES
AGUACATES UNO POR PERSONA
1 LATA DE SARDINAS
1 PATATA COCIDA
LECHUGA
1 HUEVO DURO
1 CEBOLLA
ZUMO DE LIMON
SAL Y PIMIENTA

PREPARACION
LAVAR LOS AGUACATES Y CORTARLOS LONGITUDINALMENTE RETIRAR EL HUESO. VACIAR LOS AGUACATES
APLASTAR CON UN TENEDOR LOS AGUACATES LAS SARDINAS ESCURRIDAS AÑADIR LA PATATA COCIDA Y MACHACAR CON EL TENEDOR AÑADIR LA CEBOLLA PICADITA Y EL ZUMO DE LIMON
SALPIMENTAR Y RELLENAR LOS AGUACATES.
EMPLATAS PONIENDO UNA CAMA DE LECHUGA PARTIDA EN JULIANA Y ENCIMA LOS AGUACATES SE ADORNA CON EL HUEVO PICADITO Y SE SIRVE FRIO.