Estofado de pollo y salchichas...!!!

puse en la cubeta un poco de aceite, cebolla y dos ajos picados y una pechuga de pollo y cuatro salchichas de pollo tambien, troceadas, 30 min al 91.
Cuando acabó le añadí un poco de pimentón, una hoja de laurel, poquito de pimienta molida,, un avecrem desmenuzado, 4 o 5 cucharadas de tomate frito del caserito, unas patatas a trozos, unas zanahorias baby, y nos guisantes, cubrí todo de agua y lo puse 1h al 91, muy rico.