Una cinta de lomo de unos 750 gr.
un bote de leche ideal.
Unos dientes de ajo pelados,
Pimienta molida y en grano
1 pastilla de caldo
unos trocitos pequeños de manteca de cerdo.
Salpimentú el lomo y a la cubeta, le puse por encima la leche, añadí los ajos, la pimienta en grano y la pastilla de caldo y en el trocito de lomo que sobresalía puse la manteca de cerdo, 1 hora 30 minu programa 91.
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