Lomo con leche...!!!

ingredientes:

1 cinta de lomo de 1 k. aproximadamente.
2 medidas de leche de la chefo
sal y pimienta blanca " yo no tenia y le puse pimienta negra"
1 pastilla de caldo de carne
25gr. de mantequilla
4 dientes de ajos pelados.
1 cucharada de cafe de maicena.

todo a la cubeta menos la maicena, programa 91 1:30 minutos..
cuando termine sacamos la cinta de lomo y la dejamos enfriar y mientras añadimos la maicena en la salsa que queda en la cubeta y le programamos 10 minutos mas.
Yo lo pase por la turmix y quedo una salsa genial,