Introducción:
Con unas obleas de empanadilla ( la cocinera)y lo que tengamos por casa se improvisan unas mini-pizzas, con poco trabajo y buen resultado.
Ingredientes:
Un paquete de obleas la cocinera( las mías eran el tamaño pequeño).
Tomate frito ( el mío era casero, pero puede ser comprado).
Bacon cortado a tiras, o jamón york.
Queso rallado
Orégano.
Una cucharada de aceite para pintar la placa del horno para que no se peguen.
Instrucciones:
Ponemos las obleas sobre la placa de horno, yo le puse un papel de los de hornear y lo pinté con aceite por si se pegaban. Caben unas 9 obleas.
Encima de las obleas ponemos el tomate frito, unos daditos de bacon, el queso rallado y por último el orégano.
Metemos en el horno, fuerte a 220º ( yo tenía calor arriba y abajo y aire) en dos o tres minutos están, no hay que perderlas de vista o se quemarán.
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