martes, 5 de abril de 2011

Pechugas de pollo rellenas en salsa roquefort...!!!

ingredientes:

3 pechugas de pollo
5 lonchas de jamón york
5 lonchas de queso emmental
Nata líquida
Queso roquefort
Sal
 


preparacion:


Sabrosas pechugas de pollo rellenas de jamón y queso con salsa de roquefort hechas de forma sencilla en el horno.
Modo de preparacion:Abrir bien las pechugas y salpimentar. También se puede hacer con las pechugas hechas ya filetes.

Sobre una hoja de papel albal bastante grande, colocar las pechugas abiertas unidas y encima poner las lonchas de jamón york y las de queso.

Con ayuda del papel de aluminio ir enrollando con cuidado, hasta formar un rulo bien cerrado en los extremos.

Introducir en el horno a 180ºC unos 45 min.

Servir caliente, agregar la salsa por encima.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.