martes, 12 de abril de 2011

Pollo al brandy...!!!




*Pollo ( yo he puesto cuartos traseros)
*Champiñon
*Un brick pequeño de nata
*Brandy

ELABORACIÓN:
He salpimentado el pollo y lo he pintado de aceite. En la cubeta he echado un poquito de aceite y he puesto los cuartos del pollo durante 45 minutos en el 91. Después he echado un chorro de brandy, los champiñones y la nata. He rectificado de sal y lo he puesto en el programa 91 durante 1 hora.

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