Rollitos de muslitos de pollo...!!!

Muslitos de pollo deshuesados
Tiras de Beicon
Dátiles deshuesados
Manzanas
Orejones

Extendemos los muslitos de pollo deshuesados
Les colocamos dos o tres dátiles y los enrollamos
A continuación hacemos un paquetito con las tiras de beicon en forma de cruz los sujetamos con un palillo hechamos un poco de aceite en la cubeta y lo ponemos programa 91 1:15 el beicon debe quedar crujiente.

Picamos los orejones y las manzanas les damos una vueltas en el aceite que han soltado los muslitos le ponemos un chorrito coñac y los dejamos cocer un ratito.

Se sirven los mulitos sobre un lecho de lechuga trinchada y la salsa en una salsera.