ingredientes:
cebolla
ajo
laurel
harina
vino blanco
caldo de verduras o pescado
latas de atun
sal
pimienta
preparacion:
Picar cebolla, ajo y laurel y hacer un sofrito, espolvorear con harina, remover para que no haga grumos, añadir vino blanco, caldo de verduras o pescado, sal y pimienta. Cocer todo a fuego lento , que no espese mucho.
Aparte en una cazuela poner el contenido de la lata de atún con su aceite, echar encima la salsa preparada.
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