lunes, 11 de abril de 2011
Costillas de cerdo con patatas 2..!!!
INGREDIENTES
- 1 y 1/2 kg de costillas de cerdo
- patatas
- ajo y perejil
- aceite de oliva
- sal
PREPARACIÓN
Muy fácil...
Extendemos las costillas las salamos y las embadurnamos con una mezcla de ajo perejil y aceite de oliva.
Las coloqué procurando que tocaran las paredes de la cubeta y como me quedó un hueco justo en medio fue donde eché las patatas saladas y con un poquito de ajo y perejil también.
En el programa 91 dos horas y salen buenísimas.
Si ponéis menos cantidad bajad el tiempo 15 minutos por lo menos, para que no se os resequen por que la carne se separaba del hueso casi sin esfuerzo.
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